우유 아이스크림 만들기

페이지 정보

profile_image
작성자맥가이버 조회 13회 작성일 2021-12-02 09:46:49 댓글 0

본문

우유로 쫀득한 터키 아이스크림 만들기! 재료는 오직 3가지_

단 3가지 재료로 터키 아이스크림을 연상케 하는 쫀득쫀득한 우유 아이스크림을 만들어봤어요! 쫀득한 식감이 아주 매력적이에요. 누구나! 집에서도! 쉽게! 아이스크림을 만들 수 있습니다 여러분!!!
그럼 함께 보시죠

( 영상에서, 5시간 '냉동(freeze)'인데, '냉장(refrigerate)'으로 표기하였네요...이런 실수를... 죄송합니당ㅜ 착오 없으시길 바랍니다.)


* 재료 *
- 우유 400ml ( 2컵 조금 안되는 양)
- 설탕 4 숟가락
- 감자전분 2 숟가락

* Ingredient *
- 400ml milk
- 4Tbs sugar
- 2Tbs potato starch



자 여러분 잠시 여기 봐주세요~️️️
많은 분들이 궁금해 하셔서 간략하게 추가 설명 드리려고 해요!


Q. 감자 전분 말고 다른 전분은 안되나요?
A. 됩니다. 고구마 전분, 타피오카 전분은 사용 가능해요! 다만 옥수수 전분은 노노‍♀️ 옥수수 전분은 쫀득함이 전혀 없거든요


Q.감자 전분을 사용한 특별한 이유는 뭐죠?(예리)
A.음 사용 가능한 전분 중 가장 구입하기 쉽다고 판단해서 입니다. 


Q.감자 전분 맛이 너무 강하게 느껴져요.
A.아무래도 비율이 중요한데 근소한 차이지만 양이 더 많아져서 비율이 좀 달라져 그런 것 같습니다. 또한 드실 때도 아이스크림을 긁어서 찰지게 해서 드시면 감자 전분 맛이 덜 느껴집니다.
그리고 사용하는 기구에 따라 양이 달라질 수도 있기 때문에 (계량스푼? 숟가락? 아빠숟가락? 대체 뭐야뭐야), 다음부터는 이런 문제가 발생하지 않도록 더 정확한 계량을 해서 알려드리도록 하겠습니다 (필승,아니충성)


Q.전분에 따라 식감이 달라지나요?
A.네. 가장 쫀득쫀득한 전분은 타피오카 전분이에요. 가장 터키 아이스크림에 가까워요. 그 다음은 고구마 전분. 사실 감자 전분이 가장 덜 찰지긴 하지만 구입하기 용이하다는 이유로 사용했죠!
정말 쫀득쫀득하게 드시고 싶으신 분은 타피오카 전분 사용해주세요


Q.맛있게 먹는 방법이 있나요?
A.냉동실에서 꺼낸 후 10~15분 정도 실온에 둔 후, 아이스크림 스쿠퍼나 숟가락 같은 걸로 긁긁해서 드시면 더 찰진 식감으로 드실 수 있습니다. 그냥 퍼서 먹으면 덜 찰지고 아삭한 얼음 느낌이 강할 수 있어요. 그리고 녹을 수록 더 찰진 맛을 느낄 수 있답니다.


Q.설탕은 흰 설탕만 넣어야 하나요?
A.아뇨. 갈색 설탕도 가능해요. 흑설탕두요. 약간 맛 차이가 있지만 역시 크게 상관 없습니다. 다만 하얀 우유아이스크림은 안되겠죠


Q.꼭 흰 우유로만 해야하나요?
A.음 아뇨, 그런 건 아니예요. 초코우유, 딸기우유 등도 가능해요. 하지만 좀 싱겁고 별로더라구요. 초코아이스크림을 원하신다면, 초코우유보다는 초코가루를 넣으시는 걸 추천드릴게요! 예를 들면 제티 같은 애..



궁금증이 조금 풀리셨나요?
더 궁금하신 부분이 있으면 댓글 남겨주세요~
더욱 더 노력하는 혼밥일기가 될게요 (약속)❤️

여러분 사..사..사...사ㄹ..많이 좋아합니다




#초간단우유아이스크림
#우유아이스크림만들기
#터키아이스크림


본 동영상은 movavi 프로그램을 통해 만들어졌습니다.
http;//www.movavi.com/kr
혼밥일기 honbab diary : 자 여러분 잠시 여기 봐주세요~️
많은 분들이 궁금해 하셔서 간략하게 추가 설명 드리려고 해요!


Q. 감자 전분 말고 다른 전분은 안되나요?
A. 됩니다. 고구마 전분, 타피오카 전분은 사용 가능해요! 다만 옥수수 전분은 노노‍♀️ 옥수수 전분은 쫀득함이 전혀 없거든요


Q.감자 전분을 사용한 특별한 이유는 뭐죠?(예리)
A.음 사용 가능한 전분 중 가장 구입하기 쉽다고 판단해서 입니다. 


Q.감자 전분 맛이 너무 강하게 느껴져요.
A.아무래도 비율이 중요한데 근소한 차이지만 양이 더 많아져서 비율이 좀 달라져 그런 것 같습니다. 또한 드실 때도 아이스크림을 긁어서 찰지게 해서 드시면 감자 전분 맛이 덜 느껴집니다.
그리고 사용하는 기구에 따라 양이 달라질 수도 있기 때문에 (계량스푼? 숟가락? 아빠숟가락? 대체 뭐야뭐야), 다음부터는 이런 문제가 발생하지 않도록 더 정확한 계량을 해서 알려드리도록 하겠습니다 (필승,아니충성)


Q.전분에 따라 식감이 달라지나요?
A.네. 가장 쫀득쫀득한 전분은 타피오카 전분이에요. 가장 터키 아이스크림에 가까워요. 그 다음은 고구마 전분. 사실 감자 전분이 가장 덜 찰지긴 하지만 구입하기 용이하다는 이유로 사용했죠!
정말 쫀득쫀득하게 드시고 싶으신 분은 타피오카 전분 사용해주세요


Q.맛있게 먹는 방법이 있나요?
A.냉동실에서 꺼낸 후 10~15분 정도 실온에 둔 후, 아이스크림 스쿠퍼나 숟가락 같은 걸로 긁긁해서 드시면 더 찰진 식감으로 드실 수 있습니다. 그냥 퍼서 먹으면 덜 찰지고 아삭한 얼음 느낌이 강할 수 있어요. 그리고 녹을 수록 더 찰진 맛을 느낄 수 있답니다.


Q.설탕은 흰 설탕만 넣어야 하나요?
A.아뇨. 갈색 설탕도 가능해요. 흑설탕두요. 약간 맛 차이가 있지만 역시 크게 상관 없습니다. 다만 하얀 우유아이스크림은 안되겠죠


Q.꼭 흰 우유로만 해야하나요?
A.음 아뇨, 그런 건 아니예요. 초코우유, 딸기우유 등도 가능해요. 하지만 좀 싱겁고 별로더라구요. 초코아이스크림을 원하신다면, 초코우유보다는 초코가루를 넣으시는 걸 추천드릴게요! 예를 들면 제티 같은 애..




궁금증이 조금 풀리셨나요?
더 궁금하신 부분이 있으면 댓글 남겨주세요~
더욱 더 노력하는 혼밥일기가 될게요 (약속)❤️

여러분 사..사..사...사ㄹ..많이 좋아합니다
먼두 : 맨날 간단한 재료 하면서 바닐라 익스트랙 같은거 있어서 실망했던적이 많은데 전분은 그냥 조그만 마트에도 있는 재료라 더 놀랐네요 ㅋㅋㅋㅋ진짜 간단한 재료라 꼭 해먹어봐야겠어요
오후 4시의 디저트 Dessert at 4 p.m. : 와 스쿠퍼로 아이스크림 뜨는 소리 진짜 좋아요...ㅠㅠ 터키아이스크림을 집에서 만들어먹을 수 있다니! 좋은 레시피 감사드립니다 : ) 영상이 너무 예뻐요❣️
윤지혜 : 와 진짜 이 우유아이스크림 꼭 만들어 보고 싶어요! 너무 맛있어 보이네요.. 진짜이렇게 간편하고 또 쉽고 좋은 레시피 너무 감사합니다!
hujan : 초간단이라 하고 전혀 간단하지 않은 레시피들만 있었는데ㅋㅋㅋ 이건 진짜 초간단 재료들이네요!

1000번 주물러 만드는 우유아이스크림

오늘은 1000번 시리즈 3탄
1000번 주물러 만드는 아이스크림입니다.
장갑 꼭 준비하세요...

[재료]
- 우유(초코, 딸기 등)
- 얼음
- 소금
- 지퍼백

[만드는법]
1. 지퍼백에 우유를 옮겨담습니다.
2. 좀 더 큰 지퍼백에 얼음을 많이 담고 소금 넉넉히 섞어주세요.
3. 얼음팩에 우유팩을 넣고 문을 닫아줍니다.
4. 양손에 장갑 끼시고 신나게 주물러주세요.
5. 맛있는 아이스크림 완성입니다.

감사합니다.

#우유아이스크림 #아이스크림만들기 #1000번
영줌마 daddy young : 이런 멍청이...
여러분 어는점이 내려가는게 아니고 주변온도가 내려가는건데 제가 표현을 잘못했네요 ㅠ
너그럽게 이해해주세요
Jax Lovato : 이제 밥을 1000번 저어 먹는 계란후라이랑 해먹고 후식으로 400번 저어만드는 달고나커피를 마시며 마지막으로 따분할 입을 1000번 주물러 만드는 아이스크림을 먹는 대노동 시대가 온건가요..
4차 산업혁명 다음 5차 혁명이 노동혁명 일줄이야
? ¿ : 어릴 때 상상했던 2020년 : 자동차가 하늘을 날아다니고 로봇이 이빨 닦아줌

현실 : 우유를 1000번 주므르며 기뻐함
파랭퍼랭 : 우와......이제 천번 다져 만드는 과일청까지 등장하겄네...ㅋㅋㅋㅋㅋ
블리베 VelyBae - Home cafe&bar : 역시 우리나라가 전세계에서 제일 부지런햌ㅋㅋㅋㅋ
사실 교수님 강의 들으면서 주무르고 있던 건 안비밀...☆ 죄송합니다 교수님ㅠㅠ 지금 당장 공부하러 갈게요
그리고 저도 이거 일반우유, 바나나우유, 커피우유, 딸기우유, 초코우유 다 만들어봤는데 바나나(뚱바❤)랑 커피가 젤 맛있어용ㅠㅠㅠ
과자 뿌려 먹으면 더 맛있음!!! 빙수처럼 살얼음 먹는 식감인데 아삭아삭하고 시원해서 요즘 날씨에 찰떡
밖에 날씨가 이렇게 좋은데 왜 나가지를 못하니 어서 빨리 코로나가 끝나고 피크닉 가고 시퍼요...흙

생크림으로 2가지 아이스크림 만들기 바닐라&진한우유맛 vanilla&deep milk ice cream recipe 햇찌,haezzi

추운 겨울이 와도 차가운 아이스크림이 문득 생각날 때 있죠?
오늘은 생크림으로 만든 2가지 아이스크림 만들기 소개해드려요!
홈카페 음료 많이 만들어드신다면 바닐라 시럽 하나쯤? 집에 있을거에요~
바닐라 시럽 넣어 만든 바닐라맛 아이스크림과
탈지분유+연유를 넣은 진한 우유맛 아이스크림이에요~
분유맛이 나는 옛날 자판기우유맛 나는 아이스크림이라 호불호가 있을 수 있으니
탈지분유 양을 조절해주시면 좋을 것 같아요~
둘다 부드럽고 달달하니 맛있어요~~
바닐라빈 넣지 않아도 시럽으로 굉장히 비슷하게 바닐라맛 아이스크림도 완성할 수 있어요
자판기우유 좋아했던 사람들은 우유맛 아이스크림도 좋아할거에요~
서주우유아이스바에서 더 업그레이드 된 진한 우유맛이랍니다 :)
두 아이스크림 모두 1시간마다 포크로 긁거나 섞어주시고, 총 7시간 얼려주세요!
영상이 도움이 되셨다면 구독과 알림설정, 좋아요 꾹꾹 눌러주세요~
항상 시청해주셔서 감사드립니다.

I was a bit busy so I couldn't upload the video last week.ᅮᅮ
You know when you suddenly think of cold ice cream even in the cold winter?
Today, I will introduce you to making two kinds of ice cream made with whipped cream!
If you make a lot of home-café drinks, maybe a vanilla syrup? I'll be home.
Vanilla flavored ice cream made with vanilla syrup,
It's a dark milk ice cream with skim milk and condensed milk.
They're both soft and sweet and delicious.~~
You can make vanilla ice cream very similar to syrup without vanilla bean.
People who like vending machine milk will like milk ice cream.
It's an upgraded milk flavor from Seoju Milk Ice Bar.^^
Scratch or mix both ice creams with a fork every hour and freeze for a total of 7 hours!
If the video was helpful, please subscribe, set notifications, and press like.~
Thank you for always watching.


재료 ingredients
바닐라맛 아이스크림
vanilla ice cream
생크림 300g fresh cream
설탕 75g sugar
바닐라 시럽 30g vanilla syrup


진한우유맛 아이스크림
deep milk-flavored ice cream
생크림 300g fresh cream
설탕 30g sugar
연유 30g condensed milk
탈지분유 23g skim milk powder


✔️BGM
sunkissed - Ikson
walk - Ikson
https://soundcloud.com/Ikson
Cook Cook Go : Hello Haezzi, aww this Vanilla and Milk Ice Cream looks so good!
The color looks amazing. It looks soft and creamy!
I like an easy and delicious ice cream recipe! Need to try this
I also like that cute cute panda on the side haha Lk 18!
SH diary : Homemade icecream is always healthier to taste love the thick texture, I want to have a scoop too :)
wisa hour : Homemade ice cream that's perfect, that's great
코지홈Cozy Home : 바닐라 아이스크림은 진리지만
우유맛 아이스크림도 넘 맛있겠어요^^
저도 겨울에 아이스크림이 땡겨요 ㅋㅋ
오늘도 먹었답니당 ㅎㅎㅎ
이렇게 만들어 먹어도 좋겠네요!
레시피 감사해요^^
JoeNice Goodies : Looks so yummy and easy to make Gonna try this! Keep sharing great recipes

... 

#우유 아이스크림 만들기

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 6,659건 55 페이지
게시물 검색
Copyright © www.lovelywedding.co.kr. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz